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咱市菜篮子量足价稳,春节供应有保障

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市民在超市选购猪肉。

□鹤报融媒体记者 王玉姣 实习生 宋文慧/文 鹤报融媒体首席记者 张志嵩/图

民以食为天,春节的脚步越来越近了,今年倡导“就地过年”,老百姓比较关心的菜篮子是否有保障?目前市场上的肉、蛋、蔬菜、粮油等生活必需品价格有什么变化?1月26日,记者走进我市部分超市、农贸市场实地探访。

鸡蛋价格下降 猪肉价格平稳

前段时间,鸡蛋价格像坐火箭,每斤由原来的三四元涨到近6元。不过,这两天鸡蛋价格略有下降。

1月26日,淇滨菜市场内有不少市民在购买鸡蛋,当天鸡蛋价格降到了4.7元/斤。“前一天一斤鸡蛋还得5块多,今天一下降到了4块多。”该菜市场一名商户表示,鸡蛋价格下降,不少市民大量购买,他们也加大了进货量。

在淇滨区兴鹤大街一家大型超市里,记者看到,各类鸡蛋应有尽有,鸡蛋种类不同,价格也不一样。虫草蛋由原来的每斤十元左右降到每斤七八元,普通鲜鸡蛋由原来的每斤五六元降到每斤4.79元。

记者走访淇滨区多家超市发现,肉蛋粮油供应充足,价格比较平稳。淇滨区华山路一家超市内,普通猪后腿肉的价格也略有下降,买肉者络绎不绝。该超市肉品区员工说,今年的猪肉价格和去年同期相比涨幅不大。

蔬菜品种多 线上线下同时供应

记者在淇滨菜市场看到,除了白菜、萝卜、花菜等常见蔬菜,红菜薹、儿菜、鲜银耳、菜心等“南方菜”也比较受欢迎。“我原来在南方读书,比较喜欢吃‘南方菜’,没想到咱们鹤壁市场上的蔬菜种类这么齐全。”市民王女士边挑选红菜薹边对记者说。

“现在物流比较方便,菜品供应不成问题,春节前三四天,我们会备足货。”淇滨菜市场一位商户说。

淇滨区居民于女士是网购达人,她关注了我市几家大型超市的线上购物微信公众号,日常买菜只需动动手指即可。

“这是市民通过电商平台下的单,我们对照单子配好货,有专门的配送人员直接送到小区门口。”淇滨区某超市工作人员张女士说,她所在的超市和一家网络公司合作在线上卖菜,每天通过网络下单的顾客不少,菜价跟实体店一样,这种方式很受居民青睐。

“我们专门安排了工作人员对网络订单进行配送。”鹤煤大道一大型超市相关负责人说,春节期间,超市每天都会线上、线下提供丰富的蔬菜水果,市民不必担心供应问题。

多家超市春节不歇业

粮油肉蛋菜储备充足

四季青农产品批发市场蔬菜批发商王先生告诉记者,市场上的商家大多会在除夕放假,正月初三之后陆续开门营业,他们会提前储备好蔬菜。“我们现在已经储备好春节期间的白菜、土豆、萝卜、大蒜等易于储存的蔬菜。”王先生表示,他们每天都在密切关注新闻,今年很多外地人响应“就地过年”的号召留在鹤壁,他们也会购进更多肉蛋蔬菜,以满足市场需求。

“今年春节前我会增加一倍的进货量,我打算正月初三就恢复营业。”锦绣园农贸市场商户郑欣说,不少同行表示会在春节前适当增加进货量,以应对市场变化。

兴鹤大街一大型超市的经理朱先生表示:“春节期间,我们会加大粮油进货量,大约是平时的3倍。我们的蔬菜是统一配送的,每天都会到货,我们会随时关注销货量,及时补货,保障老百姓的购物需求。春节期间我们超市不会歇业,但营业时间可能会比平时适当缩短一些。”

鹤煤大道一大型超市负责人也表示,超市春节期间不歇业。

食品价格涨势放缓

食品供应充足令人宽心,但菜价能否稳定一样牵动人心。

1月26日,记者登录省发改委官网发现,最新的市场价格监测数据显示,与上上周相比,上周(1月18日至22日)我省主要食品价格涨势放缓。

主要原粮价格继续上涨但涨幅收窄,粮食制品及食用油市场价格稳中略涨,生猪价格小幅下降,猪、牛、羊肉价格稳中略涨。与前一周比,4种食用油价格稳中略涨。与前一周比,11个蔬菜品种8涨3降,其中大白菜、西红柿、大蒜价格分别下降0.74%、1.44%和2.62%,其余蔬菜品种价格均有小幅上涨。猪、牛、羊肉价格稳中略涨,鸡肉、鸡蛋价格涨幅相对明显。1月22日鸡蛋全省平均价格为5.69元/500克,比前一周上涨10.70%,比上年同期上涨27.87%,虽然涨幅依旧明显,但相较前一周涨势已有放缓。

此外,记者在省农业农村厅发布的消息中了解到,去年,全国生猪和能繁母猪存栏均恢复到正常年份80%以上的水平;去年,我省生猪存栏持续恢复,截至去年7月末,我省规模以上猪场生猪存栏增长55.17%,能繁母猪存栏增长50.13%,连续11个月实现正增长。

市发改委价格科相关负责人表示,春节期间,市发改委会按照工作要求,加强对粮油肉禽蛋菜等居民生活必需品价格波动情况的监测预警,及时发现价格异常情况,迅速上报市政府,为政府调控市场决策发挥好参谋助手作用,保持市场物价基本稳定。  

责任编辑:刘彭军

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