特色食品交易展区B1馆：游客来“逛吃”商家寻商机

【鹤壁新闻网讯-鹤报融媒体记者 李明英】品尝全国各地的特色美食、看精彩演出……6月11日至14日，在2021中原（鹤壁）食博会特色食品交易展区B1馆内，琳琅满目的美食吸引了众多游客前来“逛吃逛吃”，也吸引了众多商家前来寻找商机。

游客开启“逛吃”模式后停不下来

四川的腊肉、广州的香肠、台湾的金门高粱酒、山东的土鸡、内蒙古的牛肉干……6月11日上午，食博会一开幕，特色食品交易展区B1馆便吸引了大量游客，大家边逛边吃，美食的香气和爆棚的人气令游客直呼过瘾。

“来，尝尝我们的特色香肠，各种口味都有。”在重庆参展商的招呼下，不少游客停下脚步，品尝来自重庆的美食。

“我喜欢这款麻辣味的香肠，吃着一点儿不腻、肉质紧实、味道鲜美，我买了4斤，让家人也尝尝。”游客邢宇鑫说，食博会上众多美食让她和闺蜜挪不动脚。

B1馆内，参展商现场煲山东土鸡汤、吉林菌汤，还有大块牛肉干，整个展馆内处处飘香，令“吃货”们抵挡不住。

“这是浚县的吴二锅花生米，吃着花生米配上小酒，感觉日子越过越有！”来自山东的游客看到吴二锅花生米的展位后，不仅给花生米配上了幽默的广告词，还一口气买了4箱，准备回去送亲朋好友。

在台湾特色美食展位前，游客顾磊品尝后说：“这金门高粱酒是纯粮酿造，入口柔滑，喝了不上头，值得购买。”

饮品展位推出的高档咖啡吸引了不少年轻人驻足品尝，有游客表示：“能在食博会上尝到猫屎咖啡，不虚此行！”

不少游客面对品种繁多的特色美食，“逛吃”模式一开启就停不下来。“我试吃了不少美食，今天的中午饭都省了！”游客王蕾笑着说。

展商推出高品质产品寻求商机

产自浚县的冰红茶、酸梅汤、蓝莓果昔……本届食博会突出绿色、突出营养、突出安全、突出快捷，B1馆内展出的特色健康食品吸引了不少食品企业前来寻求合作机会。

“这些饮料产自浚县，平时我们的产品都是销往外地的，借食博会这个平台，不用我们东奔西走，在这里就可以谈合作。”在浚县福鑫源饮料厂展位前，工作人员热情地向游客推介他们的产品。

“我们的农产品都来自自家农场，这是我们推出的五谷杂粮，营养价值高，绿色环保。”来自浚县屯子镇朝旭家庭农场的产品很受游客青睐。

“这已经是我第三次来鹤壁参加食博会了，每次带的货除了展示就是让游客们试吃，为的就是寻求更多合作伙伴。”重庆川将军食品有限公司负责人李峰说，他们来鹤壁参加食博会，一是为了宣传特色美食，二是便于和其他客商洽谈交流。

“今天发现了不少特色食品，了解了不少地方的饮食文化，我还找了两家合作伙伴，这趟没白来。”来自安阳的游客郭世杰在食博会上找到了新商机。